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福贡傈僳族手抓饭 福贡不仅风景优美让人迷醉，当地的饮食文化也让人向往。福贡傈僳族的“手抓饭”、“同心酒”，让人在享受饕餮大餐时，也能体会到傈僳族的豪放，有机会，一定要去福贡走走，看看福贡的美景，尝尝傈僳人家的手抓饭。 福贡傈僳族的“手抓饭”，进门先喝两小杯傈僳人家酿制的米酒，落座后上菜。客人双手洗净后，抓取适量米饭和菜肴，在手中捏成饭团吃下去，一边吃着手抓饭，傈僳族主人便会开始轮向客人敬酒。 进门先喝三杯酒 盛手抓饭的竹簸箕 上菜 香喷喷的手抓饭 用肥肉在手上擦一擦，避免米饭粘手 饭与菜捏成团 开吃 吃点傈僳人家的特色菜 喝杯傈僳人家的米酒 喝杯傈僳人家的米酒 来源：朱仁严笔记赞赏 |
